GESIER (5kg)
Carton
14 000 FCFA
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Description
Chez le canard, le poulet et autres volailles et oiseaux, le gésier est une partie musculairisée de l'estomac. Elle assure le broyage des aliments consommés par le canard. C'est, au même titre que le cœur ou le foie, un abat commun.
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- CGES258