Le Ricard en bouteille de 100 cl est un pastis anisé français emblématique, avec un taux d'alcool de 45 %. Il est fabriqué à Marseille depuis 1932 et se caractérise par un goût intense et naturel d'anis étoilé, complété par des arômes de réglisse, de fenouil et d'herbes de Provence. Il est traditionnellement servi dilué avec de l'eau froide et des glaçons, ce qui lui donne sa couleur jaune opalescente caractéristique.